de la région de Quindio,dans l'Ouest de la Colombie.

Le territoire de Quindio est le deuxième plus petit département de la Colombie et produit environ 10%du café Colombien .

Situé entre 1000 et 1800 mètres d'altitude, c'est un terroir extrêmement riche qui produit de très faible quantité d'un café réputé mondialement pour sa qualité .

                               Altitude : 1800m

                 Période de récolte : septembre à décembre 

                              Variété: arabica